Resumen
La arveja (Pisum sativum L.) es importante para la alimentación y economía de los agricultores de Ecuador, pero no hay suficientes información de fertilización de este cultivo. Se evaluó la respuesta de la rveja, var. INIAP 436 Liliana, a la fertilización fosfórica (FP) y fertilización nitrogenada (FN). La investigación se ejecutó entre Mayo y Sept. de 2014 en Ambuela, Perucho, Quito, Pichincha, Ecuador. Se aplicó P porque el análisis inicial de suelo reflejó niveles bajos de P. La siembra se realizó a 0.60 m entre surcos y 0.40 m entre postura (5 semillas postura-1). Se utilizó un diseño de parcelas divididas en un arreglo de bloques completos al azar (cuatro replicas), donde cada parcela tuvo surcos de 8 m de largo. Los niveles de FP (0 y 20 kg ha-1) fueron la parcela principal y los de FN (0 a 150 kg ha-1 con incrementos de 30 kg) las sub-parcelas. Se utilizó urea y roca fosfórica para los tratamientos y una dosis de 30 kg K ha-1 como muriato de K. Al inicio del llenado de vaina se evaluó la longitud de planta, numero de vainas por planta, y porcentaje de plantas muertas. En la cosecha se recolectó el grano en 5 m lineales de los dos surcos centrales, y una muestra de 20 g de grano de las parcelas con 0, 90, y 150 kg N ha-1 fue analizada para estimar el contenido de proteína. También se recolectaron muestras de suelo de estas parcelas para evaluar sus propiedades químicas. El efecto de los tratamientos se evaluó mediante ANDEVA con la opCión PROC MIXED del programa SAS9.3. La FP no tuvo efecto e ninguna de las variables evaluadas en el cultivo o en el suelo (P>10). La fn no tuvo efecto en las propiedades del suelo al final del ciclo del cultivo (P>10), pero resulto en más plantas muertas (P<0.01) y menor prodección (P=0.06). La producción promedio de grano seco fue 100 kg ha-1 mayor que el promedio nacional (410 vs. 310 kg ha-1). A pesar de ello, la FN no afectó el contenido de proteína del grano, y la apliacación de 150 kg N ha-1 redujp el 45% de la producción en comparación con la no FN. Los resultados reflejan los daños que se puede causar al cultivo al fertilizar en condiciones de secano y la necesidad de tener un sistema de riego si se realiza este tipo de fertilización.
Palabras clave: Fertilización nitrogenada, Contenido de N.
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